Svaki tanjur koji iznesemo priča priču o poštovanju prema svježem ulovu, prema izvornom okusu i prema našim gostima. Svakog jutra osobno odabiremo najbolju ribu, plodove mora i pripremamo ih brzo i pošteno, bez nepotrebnog kompliciranja.
Ponovnih gostiju
Bistro Amfora ponosno njeguje dugu tradiciju pripreme ribljih specijaliteta. Naša priča započinje vođena idejom o stvaranju mjesta gdje će se Zagrepčani i njihovi gosti moći prepustiti istinskim okusima Jadrana, u opuštenoj i domaćoj atmosferi. Smješteni tik uz ribarnicu, svakodnevno biramo samo najkvalitetniju ribu i morske plodove, što je jamstvo svježine i izvrsnosti naših jela.
Godina iskustva
Zadovoljnih mušterija
Zadovoljstvo
U srcu tržnice Dolac, otvorena je skromna zalogajnica koja je Zagrepčanima posluživala dnevni ulov ribe, pripremljen po domaćim receptima i uz iskreno gostoprimstvo.
Zahvaljujući rastućoj popularnosti, postajemo nezaobilazno mjesto za gablec. Uvodimo jela koja će postati naš zaštitni znak i privlačimo ljubitelje dobre hrane iz cijeloga grada.
Prepoznati kao nezaobilazna gastro postaja grada, postajemo sinonim za svježu ribu u Zagrebu. Naš bistro postaje ključna destinacija za sve željne svježih okusa i jedinstvene atmosfere Dolca.
Svaki tanjur koji iznesemo priča priču o poštovanju prema svježem ulovu, prema izvornom okusu i prema našim gostima. Svakog jutra osobno odabiremo najbolju ribu, plodove mora i pripremamo ih brzo i pošteno, bez nepotrebnog kompliciranja.
Naš jelovnik ne pišemo mi, već more. Svakog jutra biramo najsvježiju ribu i plodove mora direktno s klupa obližnje ribarnice kako bismo vam jamčili autentičan okus.
Mi smo više od bistroa, mi smo institucija i dio uspomena generacija Zagrepčana. Mjesto gdje se uvijek dolazi po dozu najboljeg morskog gableca i prave domaće atmosfere.
Bakalar jušni
Crni rižoto sipe
Pržene lignje
Srdele
Gavuni
Kozice
Trlje
Trlja od kamena
Oslić
Orada
Brancin
Tuna
Riblja juha
Pommes frites
Blitva
Krumpir salata
Bakalar jušni
Crni rižoto sipe
Pržene lignje
Srdele
Gavuni
Kozice
Trlje
Trlja od kamena
Oslić
Orada
Brancin
Tuna
Riblja juha
Pommes frites
Blitva
Krumpir salata
Dolac 2, 10000, Zagreb
Tel: (+385) 1481 6455
Pon - Sub 10h - 16h
Ned10h - 14:30h